Köttfärsmuffins:
400 gram nötfärs
100 gram fetaost
Soltorkade tomater
1 rödlök
1 dl grädde
3 vitlökar
2 tsk timjan
Salt & peppar
Blanda ihop alla ingredienser och lägg i stora muffinsformar. Toppa med riven ost. Grädda i ca 30 min i 200 grader.
Potatisbakelser:
Potatis
2 äggulor
1 dl grädde
En klick smör
Vitpeppar
Salt & svartpeppar
Koka potatis och vispa sedan ihop potatisen med övriga ingredienser. Spritsa ut på en plåt och grädda tills potatisen fått färg, ca 10 minuter.
Honungsglaserade morötter, fetaostsås & tomat
Kommentera